Ekopedia:Zdjęcie/kwiecień 2008

Ekopedia

Jest bardzo ważne aby skoordynować ciepło pieca do chleba  i stopień fermentacji ciasta. To ciasto rządzi ! Jeżeli nie wyrosło wystarczająco, trzeba dalej utrzymywać piec do odpowiedniego momentu.

Jest bardzo ważne aby skoordynować ciepło pieca do chleba i stopień fermentacji ciasta. To ciasto rządzi ! Jeżeli nie wyrosło wystarczająco, trzeba dalej utrzymywać piec do odpowiedniego momentu.